Get Adobe Flash player

Kruidige gehakttaart

Een nieuwe categorie op digifemke.nl, koken met Digifemke. Koken is een van mijn hobby’s waar ik van geniet na een dagje in het onderwijs! Vandaag trap ik af met een kruidige gehakttaart.

Morgen is alweer de laatste werkdag van de week. Ik vind het leuk om ons aan het einde van een werkweek te trakteren op iets lekkers en wil jou door middel van dit artikel inspireren om zelf ook deze heerlijke kruidige gehakttaart te maken.

kruidige taart 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tijd: 15 min. + 40 min. in de oven
Recept voor 3/4 personen

Benodigde ingrediënten:
bladerdeeg (ik koop altijd Belbake van Lidl, gemakkelijk in gebruik, omdat het een ronde vorm heeft die je zo over de taartvorm legt.)
belbake lidl

 

 

 

1 ui
250 gehakt
3 lepels pesto
10 olijven (ontpit)
10 cherrytomaatjes
klein blikje maïs
peper / zout + andere kruiden naar smaak (bijv. paprika, Italiaanse kruiden)
2 eieren
200 ml melk
paneermeel

Keukenbenodigdheden:
koekenpan
taartvorm
hakmolen
oven
optioneel: uiensnijder Action

Stappenplan:
1. Begin met het voorverwarmen van de oven op 200 graden.
2.  Snipper een uitje heel fijn. Ik gebruik hier zelf een uiensnijder van de Action voor, heel gemakkelijk in gebruik en super goedkoop!
3.  Giet in een koekenpan een beetje vloeibare boter of olijfolie en fruit hierin het uitje aan.
4. Voeg het gehakt toe en kruid met peper, zout en andere kruiden naar smaak.
5. Doe in een automatische hakmolen de tomaatjes, olijven en pesto. Blend het geheel tot er een papje ontstaat. Voeg dit toe aan het gehakt en bak het aan.
6. Voeg als laatste de uitgelekte maïs toe.
7. Vet de taartvorm in en bedek erna de taartvorm met het bladerdeeg. Prik gaatjes in het deeg met een vork. Strooi wat paneermeel op het bladerdeeg, zodat de taart niet te sompig wordt.
8. Schep het gehaktmengsel op het bladerdeeg.
9. Meng in een kommetje de melk met de eieren en giet het over het gehaktmengsel.
10. Zet het geheel in een voorverwarmde oven en bak het gedurende 40 minuten af op 200 graden.

Smullen maar!!

 

 

Letter placemat

Via de facebook pagina van kleuterwereld ben ik dit idee tegen gekomen.

lente l

Het idee is om coöperatief aan de slag te gaan met letters. De coöperatieve werkvorm is de placemat met een letter in het midden, in dit geval de l van lente.

Ieder kind (maximaal 4) krijgt een vlak. In het vlak tekenen of schrijven (als dit al lukt) woordjes die bij deze letter horen. Vooraf kun je afspreken of het woordjes moeten zijn die beginnen met de letter (bijv. lamp) of woordjes waar de letter erin staat (bijv. melk). Om het de kleuters nog moeilijker te maken kun je ze ook laten nadenken over woordjes die passen bij het thema in dit geval de lente en beginnen met de l, bijv. lammetje.  Na individueel het vak gevuld te hebben bespreken ze de getekende en geschreven woordjes gezamenlijk in de kleine groep.

Download hier de placemat lente om meteen aan de slag te gaan, bedankt Renske Kooij voor het idee!!

Drie tips bij het versturen van uitnodigingen voor kinderfeestjes

Verjaardagen worden gevierd op school, maar er hoor natuurlijk ook een kinderfeestje thuis bij. Om de vriendjes die je wilt uitnodigen op je feestje heb je natuurlijk uitnodigingen nodig.

Drie tips bij het versturen van kinderfeestjes uitnodigingen:

TIP 1:

Ga je voor zelfgemaakte kaartjes? Deze kaartjes kun je heel gemakkelijk bestellen via een online kaartenwinkel. Bijvoorbeeld bij Greetz vind je voor elk thema en elke activiteit een geschikte uitnodiging voor je kinderfeestje.

Ook kun je complete kaartjes ontwerpen met een eigen insteek. Leuk om dit samen met je dochter of zoon via de PC of tablet te doen. Het mooie is dat je er zelfs foto’s aan kunt toevoegen. Je kunt de uitnodiging helemaal zelf ontwerpen door tekst en stickers toe te voegen aan de kaart.

Drie voorbeeldjes zoals ik het via Greetz heb gemaakt:

kaartjes.6 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TIP 2:

Natuurlijk is het altijd lastig om leuke tekstjes te verzinnen, wat je vooral niet moet vergeten is:

- Datum waarop het feestje wordt gegeven
- Plaats waar het feestje gehouden wordt
- Tijd dat het feestje duurt
- Of de vriendjes te eten krijgen
- Of de vriendjes worden thuisgebracht
- Of de vriendjes in de stijl van het feestje zich moeten verkleden

TIP 3: 

Verstuur de kaartjes tijdig, via de online kaartenwinkel kun je de gemaakte uitnodigingen als pakketje naar jezelf versturen, zodat ze persoonlijk uitgedeeld kunnen worden of je laat ze direct versturen naar al jouw vriendjes die je wilt uitnodigen op je verjaardag. De eerste optie is vaak goedkoper, omdat  postzegels duurder zijn dan een pakketje. Daarnaast is het ook makkelijker, omdat je niet achter ieders adres aan hoeft te gaan.

Heb je zelf ook nog tips in verband met het versturen van verjaardag uitnodigingen? Deel ze hieronder in de reacties!

Wortel paashaas mandjes

De week voor de paasvakantie (ik werk in België) heb ik samen mijn kleuters gewerkt aan hun paasmandjes.

Ik wilde geen standaard paasmandje en ik ben daarom gegaan voor een wortel vorm. Elke kleuter heeft zijn wortel gevuld met propjes crêpe-papier. Daarna is er een foto van zichzelf met paashaas haarbandje op geplakt. De haarbandjes heb ik gekocht bij de Action. Het geheel is op een met groen ingepakte tissue doos geplakt. In de achterkant (waar normaal het tissue papier uit komt) was er plaats voor de paashaas om iets lekkers in te stoppen.

paasmandjes

Niet heel veel werk, maar naar mijn idee wel origineel.
Vandaag zijn de kleuters na het paasontbijt verrast geworden, hun paasmandjes waren gevuld met chocolade eitjes!!

Voor de Belgische collega’s een hele fijne vakantie!!

 

Jip op het zebrapad – 10x voorbereidend rekenen

Download dit zebrapad. Het zebrapad is voorzien van oneven getallen (1,3,5,7,9,11) op de witte stroken en even getallen (2,4,6,8,10,12) op de zwarte stroken.

zebrapad

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Welke activiteiten kun je doen met het zebrapad?

1. Leg samen met de kleuters het zebrapad, hierbij moeten de getallen in de juiste volgorde liggen.

2. Neem er een handpop bij, in mijn geval handpop Jip, en laat de handpop oversteken. Vraag steeds op welk getal Jip staat.

3. Laat Jip alleen op de even of oneven getallen springen.

4. Ga achterstevoren het zebrapad over, terugtellen wordt geoefend. Natuurlijk wel hierbij vertellen dat dit bij een echt zebrapad niet mag!!

5. Rol met één of twee dobbelstenen en laat Jip naar het cijfer stappen aan de hand van het aantal stippen op de dobbelstenen.

6. Klap een aantal keren in de handen en laat een kleuter het gehoorde aantal stappen naar de juiste strook.

7. Laat de handpop met sprongen van 2 oversteken, door alleen op de witte of zwarte stroken te springen.

8. Laat de kleuters de ogen sluiten en leg de handpop op één van de getallen. Op welke getal staat jip? Hierbij komen ook de buurtgetallen aan bod.

9. Haal een aantal stroken weg. Welke stroken zijn er weg? Na het juist raden mag de kleuter de stroken weer terug leggen op de juiste plek.

10. Speel dit spel bij mooi weer ook na met de kleuters op de speelplaats. Tekenen een groot zebrapad met cijfers en doe bovenstaande activiteiten in het echt.

Als jezelf nog activiteiten kunt bedenken bij dit zebrapad mag je het altijd achter laten bij de reacties!!

 

Lesideeën

  • Schrijven
  • Digi
  • Master SEN

Volg Digifemke

Follow me on TwitterFriend me on FacebookFollow me on Pinterest

Digifemke op Pinterest

  1. portemonnee maken -> leuke activiteit, mss wel iets anders uitvoeren

    portemonnee maken ->
  2. drie drolletjes koekje - fantastisch recept. Ze zijn bij mij wel iets ingezakt in de oven

    drie drolletjes koek
  3. (2014-11) Muldvarp, let

    (2014-11) Muldvarp,
  4. kniplesje mol

    kniplesje mol
  5. vouwen

    vouwen